探秘張家界絲絲湘食品有限公司:領(lǐng)略獨特風味
在美食如云的市場浪潮中,張家界絲絲湘食品有限公司宛如一顆璀璨的明珠,散發(fā)著獨特的魅力。作為當?shù)仡H具影響力的食品企業(yè),它始終秉持著對品質(zhì)的執(zhí)著追求和對傳統(tǒng)風味的繼承與創(chuàng)新,深受消費者的喜愛。下面就跟著我們一同走進這家別具特色的食品公司,探尋它的獨特魅力吧!

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紅薯粉條是我國的傳統(tǒng)食品,它不僅久煮不爛、清香可口,還柔潤嫩滑,爽口宜人。它能吸收各種湯料的味道,再搭配上不同的烹飪手法,表現(xiàn)出不一樣的美味。在張家界特別的地方特色農(nóng)副產(chǎn)品中,它更是營養(yǎng)豐富,天然富硒,深受大家歡迎。張家界人對現(xiàn)在的紅薯粉條還是不滿足,潛心研究下,將杜仲和紅薯粉條融合在一起,也將紅薯變?yōu)榱俗鲜韥碇谱鞣蹢l,成為了張家界土特產(chǎn)。
張家界絲絲湘食品有限公司2023年被評為品牌強國食品行業(yè)典范企業(yè),絲絲湘主打產(chǎn)品是手工制作紅薯粉絲,這個傳統(tǒng)技藝通過家族傳承100多年。到董事長向延勛這一代是第五代。是張家界申報較早的省級非遺項目。曾獲得亞洲供港優(yōu) 質(zhì)食材貢獻獎,受到**外食品市場的高度評價。
中國國 際食品餐飲博覽會(以下簡稱“食餐會”)是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點專業(yè)展會,由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦。 2023(第八屆)中國國 際食品餐飲博覽會,將于2023年9月15-17日在長沙國 際會展中心舉辦。本屆展會專業(yè)展區(qū)提質(zhì)升級,打通了食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈,使食餐會成為一個貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺。
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